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枇杷花茶是怎么泡
2023-01-20

枇杷花茶是怎么泡

枇杷树其实还有一个比较常用的用途,那就是泡成花茶。只要取一些枇杷树的叶子,洗净后晒干即可入水泡茶,其味道清新,给人耳目一新的感觉,是比较受人推崇的一种花茶。

取本品,放进杯中,沸水冲泡,稍等片刻即可饮用。可用盖杯冲泡也可大壶浸泡,加适量冰糖或蜂蜜风味更佳。

1、枇杷花洗净。

2、加入清水小火煲约二小时。

3、等锅里的水煮至一半时加入冰糖继续小火煲煮。

4、等锅中枇杷花熬成粘稠的糖浆时关火盛出。

5、稍微凉一下后加入蜂蜜。

6、搅拌好的枇杷花茶冷却后放入冰箱保存,喝时取一勺泡温水即可。

经过考究,枇杷,树高一两丈,叶大长椭圆形边缘有锯齿,状似枇杷,叶面色深,叶背色较浅,生有绒毛,四时不 凋。冬月开小花,黄白色,众花成簇具有香气,花瓣五出浅裂蒂大,三、四月成熟结实色青,有纤毛,后则黄,味甘可食。枇杷秋萌冬花,春实夏熟备四时之气,无 他物类者。果实、花与叶均可入药。